今月オープンしたばかりのイタリアンレストランでランチ

友達(仔迷K&ヴァネ迷K)と3人で行ってきました~
Mia Albergo姫路城が一望できる、眺めのいいレストランです。
来年から改修工事に入るらしい・・・「平成の大修理」
しばらくお城は見れなくなりそう。

せっかくなので今月中しか食べられない、
オープン記念スペシャルランチをいただきました!

前菜の「大麦のなんとかかんとかサラダ仕立て」
・・・なんだっけ?わすれてしまった・・・美味しかったよ!

私が食べたのは、「ホタテとムキエビの入ったカラスミパスタ」
カラスミってこんな味だったのね!
台湾で買ったカラスミで、家でも作ってみたことあったけど、
正直味はよくわからなかったんよね


生ハム、若鶏の入ったピリ辛トマトソース

パンチェッタをたっぷり使ったカルボナーラ
パンチェッタってなんだ?生ベーコンのことらしい。

デザート
有機野菜のサラダ、おかわり自由のフォカッチャ、
コーヒーor紅茶も付いてます。
実は・・・ここのシェフと親戚のコが来週

Wedding

なのよね~
てワケで、顔見に・・・じゃなくて、味見に行ったのでした

ダンナ様がイタリアンのシェフだなんて、羨ましい~
家でも作ってくれるんかしら?
・・・で、ランチの後、ヴァネ迷Kと別れ、
私と仔迷Kは我が家でC-POPワールドとかのビデオ鑑賞・・・
Kちゃん、飛さんたちばっかり見てました!飛(大東)オチ寸前です(爆)
ヴァネ迷Kは、昼ドラみてから某中○Joe君に夢中だったりするし・・・
Comment