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カラカラ

チョー久しぶりに、唐々鍋っすよ!

101125-唐々鍋

具は、モヤシ、白菜、ネギ、ホルモン、肉団子、豆腐 などなど...
辛さの番付があって、昔は5カラとか6カラとかにも挑戦してたけど、
久しぶりだし可愛らしく2カラで
それでも辛かったYO!
辛いんだけど、スープに野菜の甘みが出てて美味しいんよねぇ~

鍋の前に、粗引き胡椒で食べる塩焼き肉も超ウマー
とり皮サイコーです

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